Çok lezzetli bir tarif sanırım herkesin bildiği, yiyenlerin bir dilim daha istediği bir kek :)
KAKAOLU KEK
4 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
2.5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kakao
Kabımıza yumurta ve şekeri alıp mikserle çırpıyoruz.Yumurtalar sarı renkten krem rengine dönene kadar bir kaç dakika çırpılır.Daha sonra süt,sıvıyağ,kabartma tozu ve vanilya eklenerek çırpmaya devam edilir.Unuda yavaş yavaş bu karışıma ekleriz.Yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırmaya devam ederiz.En son olarakta kakaoyu bu karışıma katıp tahta bir kaşıkla karıştırırız.
Kek kalıbını yağlayıp,birazda galeta unu serpelim ki kekimiz yapışmasın.Ben genelde resimde görülen klasik kek kalıbını kullanıyorum.Şuana kadar ne kabarmasında ne de yapışmasında sorun yaşadım.Oldukça başarılı bir tarif.
Afiyet Olsun...
Arkadaşım bir dilim alabilirmiyim ellerine sağlık afiyet bal olsun
YanıtlaSilsevgiler
ne güzel bir kek olmuş mis gibi eline ağlık
YanıtlaSilsevgiler
Tabiki sevil hemen bir dilim gönderiyorum sana :)
YanıtlaSilafiyet olsun yemekbiraşk :)
Kekin gayet güzel gözüküyor canım ellerine sağlık:)
YanıtlaSilmerhabalar;
YanıtlaSilblogunu dun niffea onerdi:)bugun bu keki deneyecegim,tesekkurler tarif icin.lilaysalli